Targi BAF są skierowane przede wszystkim do pasjonatów nietypowej żywności, poszukiwaczy nowych smaków i zapachów. ,,Kuchnia, jako miejsce spotkań i komunikacji rodziny” jest tegorocznym mottem imprezy.
Na targach nie zabrakło polskiego akcentu. W zagrodzie świętokrzyskiej zwiedzający mają okazję spróbować polskiej kaszanki, smalcu ze skwarkami, pieczywa, sera, kabanosa… ,,Jak będzie po litewsku smalec? Nie możemy nikomu wytłumaczyć, co to jest” – zapytał zw.lt jeden ze świętokrzyskich wystawców.
,,Przyjechaliśmy z województwa świętokrzyskiego, żeby wypromować nasz region, nasze góry świętokrzyskie. Chcielibyśmy, żeby zarówno Litwini, jak i Polacy mieszkający tutaj nas poznali” – zw.lt powiedział Grzegorz Szymański, który prowadzi ośrodek agroturystyczny Ostoja Dworska w świętokrzyskim.
Na targach jest możliwość nie tylko próbowania i patrzenia, ale też nauki. Otóż organizatorzy stworzyli żywą kuchnię, gdzie w piątek sztuki pizzerskiej uczy sam maestro Pietro Esposito z Neapolu.
W weekend mają się odbyć konkursy, zawody rodzinne i wiele innych atrakcji. Program imprezy znajduje się tutaj.
Targi odbywają się w Centrum Wystawienniczym „Litexpo”. W piątek i sobotę targi można odwiedzać od godz. 10 do 18, w niedzielę – od godz. 10 do 16.00.
