Kuchnia Łukasza: Sałatka z tuńczykiem

Dzisiaj nastoletni kucharz Łukasz Palkowski prezentuje Czytelnikom zw.lt przepis na przepyszną sałatkę z tuńczykiem!

Kuchnia Łukasza: Sałatka z tuńczykiem

Fot. Łukasz Palkowski

Składniki:

Puszka tuńczyka w oleju
0,5 główki sałaty lodowej
2 pomidory
100 g ugotowanej białej fasoli
5 ugotowanych jaj
1 czerwona lub biała papryka

Sos łagodny:

3 łyżki majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
4 łyżki oliwy pozostałej z tuńczyka
sól, pieprz

Sos pikantny:

3 łyżki oliwy
2 łyżki oleju pozostałego z tuńczyka
1/3 drobno posiekanej papryczki chilli
sól, pieprz

Przygotowanie:

Tuńczyka odsączamy z oleju (olej zachowujemy do sosu). Jaja kroimy w pół talarki, a paprykę z pomidorem w kostkę. Łączymy wszystkie składniki wybranego sosu. W misie łączymy wszystkie składniki sałatki i polewamy ją sosem.

Smacznego!

Więcej przepisów fenomenalnego kucharza znajduje się na jego blogu Kuchnia Łukasza.

PODCASTY I GALERIE