
Wskaźnik cen dla pięciu głównych grup żywności spadł w czerwcu o 2,3%, znacznie więcej niż w poprzednich dwóch miesiącach (odpowiednio 0,6% i 0,8%), ale był o 23,1% wyższy niż w czerwcu ubiegłego roku.
FAO tłumaczy spadek tego wskaźnika w ubiegłym miesiącu spadkiem światowych cen tłuszczów roślinnych, zbóż i cukru, które znacząco zrekompensowały wzrost cen produktów mlecznych i mięsnych.
Wskaźnik cen zbóż spadł w ciągu miesiąca o 4,1 proc%, ceny pszenicy spadły o 5,7%, choć były o 48,5% wyższe niż w pierwszym letnim miesiącu ubiegłego roku.
Ceny tłuszczów roślinnych w czerwcu były średnio o 7,6% niższe niż w maju, a ceny cukru spadły o 2,6% w ciągu miesiąca.
Tymczasem wskaźnik cen mięsa wzrósł w ciągu miesiąca o 1,7%, drób był najdroższy, produkty mleczne podrożały średnio o 4,1%.
Światowy Indeks Cen Żywności FAO odzwierciedla zmiany cen na rynkach międzynarodowych dla pięciu grup produktów spożywczych: zbóż, mięsa, nabiału, tłuszczów roślinnych i cukru.