Miesięczne ceny żywności osiągnęły rekordowy poziom w marcu, kiedy Rosja najechała Ukrainę, głównego producenta rolnego i światowego dostawcę pszenicy i oleju słonecznikowego.
Rosja zablokowała ukraińskie porty, uniemożliwiając eksport zboża, a blokadę zniesiono dopiero w lipcu po wynegocjowaniu porozumienia między Turcją a ONZ.
Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) poinformowała w piątek, że wskaźnik cen, który śledzi miesięczną zmianę cen międzynarodowego koszyka towarów żywnościowych w grudniu spadł o 1,9%.
Indeks był również o 1% niższy niż w grudniu 2021 r.
„Po dwóch bardzo niestabilnych latach czekamy na uspokojenie cen żywności” – powiedział w oświadczeniu główny ekonomista FAO Maximo Torero.
„Ważne jest, aby zachować czujność i skupić się na zmniejszaniu globalnego braku bezpieczeństwa żywnościowego, ponieważ światowe ceny żywności pozostają wysokie” – zauważył.
Według Torero ceny wielu podstawowych artykułów są bliskie rekordowych poziomów, a wraz ze wzrostem cen ryżu „nadal istnieje wiele zagrożeń dla przyszłych dostaw”.
