Maciek Mimiec to nazwisko nieznane na Litwie, ale, jak przekonują organizatorzy, dobrze znane smakoszom z Londynu. Stałym klientem restauracji Maćka w stolicy Wielkiej Brytanii był między innymi słynny aktor Hugh Grant.
Polski szef kuchni pracował ze światowej sławy kucharzami, między innymi Robertem Reidem (3 gwiazdki Michelin) czy Tsang Chiu Kingiem (2 gwiazdki Michelin).
Gościom wileńskiej restauracji Mimiec zaoferuje między innymi francuską zupę cebulową z rozmarynem, grzankami i serem Gruyere, przystawki z łososia, danie główne z sarniny i szczególny deser.
Spróbować potraw polskiego kucharza można w sobotę od 12 do 19 w restauracji „KAS KAS”.
