Podczas upałów najlepiej zaspokajać pragnienie wodą mineralną i sokami

Upalne dni wzmagają pragnienie. W taki czas dietetycy zalecają picie wody mineralnej, która dobrze gasi pragnienie i uzupełnia minerały. Znakomicie sprawdzają się w tym okresie także soki warzywno-owocowe.

PAP
Podczas upałów najlepiej zaspokajać pragnienie wodą mineralną i sokami

Fot. BFL/Tomas Urbelionis

„Niezbędne jest picie. Z napojów polecam wodę. Ważne jednak, żeby była to woda mineralna, bo woda źródlana przy naszej potliwości nie będzie dawała tego, czego potrzebujemy w upale, czyli oprócz nawodnienia zapas minerałów. Z wody źródlanej bym zrezygnowała na rzecz wody mineralnej” – powiedziała PAP Life dietetyk Agata Zimnicka.

Dorosłym wystarczy jedna szklanka świeżo wyciskanego soku dziennie, dzieciaki mogą w takie upały pić ich trochę więcej, nawet dwie szklanki, bo one się bardzo pocą i intensywnie się ruszają. Ale niech to będzie sok a nie napój ani nektar. Lubimy pić w upał piwo, które jest chłodzące i orzeźwiające. I nie przesadzajmy, żeby unikać go w ogóle. Może być jedno małe a nie trzy duże piwa, czy od rana do wieczora, bo gasi pragnienie. Trzeba uważać. Uważajmy na modne lemoniady, bo w nich jest sporo cukru” – dodaje dietetyk.

„Proponuję soki, ale stawiam na połączenie warzyw i owoców. Bardzo dobrze komponuje się zmiksowany seler z gruszką, do tego można dodać odrobinę syropu, kostki lodu, w upalne dni – rewelacja. Bardzo dobry jest też sok z grejpfruta z odrobiną buraka, wyciśniętego w sokowirówce, i do tego odrobina świeżej bazylii, dodajemy też kostki lodu. Wspaniale orzeźwia, szybko i najprościej ugasi pragnienie” – radzi PAP Life szef kuchni Paweł Oszczyk.

PODCASTY I GALERIE