Rozmaitości
zw.lt

Kuchnia Łukasza: Pierś z kurczaka w cieście francuskim

Dzisiaj czternastoletni kucharz Łukasz Palkowski prezentuje przepis na przepyszną pierś z kurczaka w cieście francuskim!

Składniki:

podwójna pierś z kurczaka
płat ciasta francuskiego
łyżka majonezu
50 g sera
jajko
sól, pieprz

Przygotowanie:

Piersi z kurczaka oprószamy solą i pieprzem, następnie obsmażamy na dużym ogniu przez ok. 2 min z każdej strony do uzyskania złotego koloru.

Płat ciasta francuskiego dzielimy na dwie równe części, każdą część smarujemy cienką warstwą majonezu, na połowę układamy filet, kawałeczek sera i dokładnie zwijamy, aby nie było dziurek. Smarujemy rozmąconym jajkiem i pieczemy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok. 25-30 min w zależności od rozmiaru piersi.

Serwujemy z makaronem i salsą pomidorową.

Smacznego!

Więcej przepisów utalentowanego nastolatka znajduje się na jego kulinarnym blogu Kuchnia Łukasza.

Więcej informacji
Radio Znad Wilii


Radio ZW FUN


Spaudos, radijo ir televizijos rėmimo fondas
Radar Wileński – Poinformuj nas!