Kuchnia Łukasza: Domowe wafle

Prezentujemy kolejny przepis utalentowanego nastoletniego kucharza Łukasza Pałkowskiego. Tym razem Łukasz proponuje nam pyszne wafle.

zw.lt

Składniki:

4 jaja
3/4 szklanki cukru
200 g masła
1,5 szklanki mleka
szklanka mąki
szczypta soli

Przygotowanie:

Jajka ubijamy z cukrem, aby zwiększyły swą objętość. Dodajemy roztopione masło, mleko i mieszamy do połączenia składników. Do powstałej masy dodajemy mąkę, sól i mieszamy, aby powstało nam ciasto gęstości śmietany (w razie potrzeby dodajemy mąkę lub mleko).

Rozgrzewamy waflownicę, wlewamy 3/4 chochli ciasta i smażymy przez ok. 5 min. Następnie formujemy rurki, płaty lub rożki. Odkładamy do przestygnięcia.

Smacznego!

Więcej kucharskich inspiracji znajduje się na blogu Kuchnia Łukasza.

Zobacz Więcej
Zobacz Więcej