Składniki:
100 g masła
4 jaja
Szklanka cukru
Łyżeczka cukru wanilinowego
Szklanka mleka
6 kopiastych łyżek maku
250 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Roztopione masło ubijamy z cukrem na jednolitą masę, następnie po jednym na raz dodajemy jaja ciągle miksując. Dokładnie ubijamy, aby nie było grudek masła. Następnie dodajemy mleko, cukier wanilinowy i ponownie dokładnie mieszamy.
Do masy jajeczno-maślanej dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i suchy mak, dokładnie mieszamy i przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem i oprószonej mąką tortownicy.
Pieczemy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok. 40 min.
Smacznego!
Więcej przepisów nastoletniego kucharza można znaleźć na jego kulinarnym blogu Kuchnia Łukasza.
