Kuchnia Łukasza: Ciasteczka owsiane

Nastoletni kucharz Łukasz Palkowski prezentuje dziś przepis na pyszne ciasteczka owsiane z nutką cynamonu i migdałami. Pyszne i proste w przygotowaniu!

zw.lt
Kuchnia Łukasza: Ciasteczka owsiane

Fot. kuchniaalukasza.blogspot.com

Składniki:

100 g masła
2 jaja
70 g brązowego cukru
4 łyżki otrębów pszennych
Szklanka mąki owsianej
2 szklanki płatków owsianych
100 g migdałów
Łyżeczka cynamonu

Przygotowanie:

Roztopione masło ubijamy z cukrem i ubijając kolejno dodajemy jaja. Do masy jajeczno-maślanej dodajemy otręby, mąkę owsianą, płatki owsiane, posiekane migdały i cynamon, dokładnie wyrabiamy i odstawiamy do lodówki na 30 min.

Otrzymane ciasto dzielimy na 12 mniej więcej równych części. Każdą część spłaszczamy i wykładamy na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Pieczemy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok. 35-37 min.

Smacznego!

PODCASTY I GALERIE