Na łamach „Journal of Health Psychology” badacze podkreślają, że niewystarczająca ilość snu wywołuje szereg czynników sprzyjających przejadaniu się. Specjaliści ostrzegają, że po nieprzespanej nocy poziom „hormonu głodu”, jest wyższy. Osoby zmęczone i niewyspane są również narażone na wyższy poziom stresu i są bardziej impulsywne, co może dodatkowo sprzyjać zajadaniu emocji.
„Jedzenie jest często jednym z elementów związanych z wieloma przewlekłymi chorobami tj.: otyłość, cukrzyca, choroby serca. Dlatego też dieta jest jednym z istotnych środków zapobiegawczych. Wyjaśnienie mechanizmów związanych z niewystarczającą ilością snu, albo snem złej jakości, a zwiększoną ilością spożywanego jedzenia, jest dla lekarzy istotną informacją i wskazówką” – wyjaśniają autorzy badania, Alyssa Lundahl i Timothy D Nelson z University of Nebraska.
Eksperci tłumaczą, że na to ile jemy wpływa wiele powiązanych ze sobą czynników – biologicznych, emocjonalnych, poznawczych i środowiskowych. Naukowcy podkreślają, że sen jest z nimi ściśle powiązany.
„Lekarze powinni pamiętać o silnym związku między snem i ilością spożywanego jedzeni. Należy pamiętać, że jakość i ilość snu w istotny sposób wpływają na nasze nawyki żywieniowe” – dodali badacze.
