Jak podano, celem Rady Żywnościowej będzie dążenie do obniżenia cen żywności w przypadkach, gdy ich wzrost będzie nieuzasadniony.
Premier Litwy, Gintautas Paluckas wyraził nadzieję, że rada pomoże w tworzeniu równej współpracy między uczestnikami rynku żywności i poprawie konkurencyjnego środowiska dla małych przedsiębiorców.
„Rada Żywnościowa będzie miała za zadanie rejestrowanie, analizowanie i proponowanie rozwiązań tam, gdzie będą one możliwe, przyczyniając się do większej przejrzystości cenowej, lepszej informacji dla konsumentów i zaufania, a także do bliższego, opartego na równowadze interesów dialogu i współpracy instytucji i uczestników rynku” – powiedział premier Litwy, Gintautas Paluckas.
Premier zaznaczył, że wzrost cen żywności często wynika z obiektywnych okoliczności, takich jak drożejące surowce, zakłócenia w łańcuchach dostaw czy inne czynniki globalne, jednak obywatele oczekują od państwa więcej niż tylko pasywnej roli obserwatora.
Powołanie Rady Żywnościowej planowane jest do 29 stycznia.
W utworzeniu takiej rady rząd zobowiązał się w programie przyjętym w grudniu ubiegłego roku. Zawarto w nim zapis, że w radzie „producenci, przetwórcy, handlowcy i państwo będą mogli swobodnie (…), poprzez dialog, przejrzyście zapewnić, że żadna z ogniw nie będzie dominować przez nieuzasadniony zysk”.
W programie obiecano także wprowadzenie obniżonej stawki VAT na świeże warzywa i owoce.
