Litwa
15min.lt

Zalecenia Ministerstwa Zdrowia: Margaryna zamiast masła

Ministerstwo Zdrowia uznało, ze Litwini spożywają zbyt dużo cukru , soli, tłuszczów nasyconych i dlatego od września w litewskich przedszkolach masło ma byc wycofane na korzyść margaryny.

Almantas Kranauskas z Wydziału Żywienia i Sportu w Ministerstwie Zdrowia mówi, że margaryna jest lepsza, bo nie zawiera tłuszczu, nie ma cholesterolu, tłuszczów nasyconych. Margaryna nie zawiera laktozy, a laktozy nie toleruje około 3 proc. seniorów.

Krasnauskas, mówi, ze w zasadzie resort zdrowia nie zaleca spożywać ani masła, ani margaryny, ale wycofanie obu produktów jest niemożliwe.

Tymczasem eksperci żywieniowi krytykują pomysł, wskazując, że margaryna zawiera dodatki pokarmowe niedopuszczalne w dziecięcym menu. „W składzie margaryny znajdujemy dezodorowane, rafinowane oleje i sól dodaną. Margaryna jest mocno przetworzonym produktem, który nie powinien znaleźć się ani w jadłospisie dzieci, ani dorosłych” – uważa technolog żywienia, inicjatorka zdrowego żywienia dzieci Raminta Bogušienė.

Tagi:

Więcej informacji
Radio Znad Wilii


Radio ZW FUN


Radar Wileński – Poinformuj nas!